貢茶之鄉(xiāng),茶馬之源
一片易武茶,半部普洱史。中國貢茶文化歷史悠久,普洱茶貢茶歷史,自易武起。清朝早期,清政府云貴總督鄂爾泰在云南設(shè)立普洱府,下設(shè)茶葉局,把易武原有的數(shù)百年的古喬木茶樹保護起來,
列為貢茶,僅供皇宮品茗。召集頂級茶農(nóng)和行家到易武種植普洱茶樹,形成"十萬茶農(nóng)進易武的壯舉"。
易武是茶馬古道的源頭,位于勐臘縣城北部,地處六大茶山的中心地帶,是茶葉的集散和貿(mào)易中心。明清時期,易武古鎮(zhèn)商號林立,商賈云集,馬幫塞道,生產(chǎn)的普洱茶遠銷中國西藏、東南亞等地。
為運送貢茶及大宗茶葉、貨物、人員來往方便,在道光年間由地方集資投勞,從易武起修筑2-3米寬的青石板茶馬古道。
如今走進易武,依然可以看到青石板上深深淺淺的馬蹄印、散落在易武茶山的浮雕、石碑、匾牌、古茶莊遺址,都在訴說著一個茶葉王國繁盛的篇章,講述那些遙遠的或悲或喜、或順或逆、或榮耀或坎坷的故事……
香揚水柔,轉(zhuǎn)化之王
在茶圈中有句話說:“易武是喝茶人的起點,也是藏茶人的終點”,此話緣何而來呢?
易武茶一直是以以香揚水柔的風(fēng)格著稱于世的,基于易武產(chǎn)區(qū)的優(yōu)越生態(tài)環(huán)境,易武茶的后期陳化價值是非常高的,新茶期清甜柔婉,經(jīng)過陳化后其蜜韻會更加飽滿口感上也更加醇和,柔美幽雅之韻無可附加,深得資深藏家的鐘愛;
在拍賣場上,“易武號級茶”曾創(chuàng)下過中國茗茶的最高拍賣紀錄,至今仍然未被超越,易武作為曾經(jīng)的貢茶產(chǎn)地,至今猶存的百年老茶誕生地,其品質(zhì)與陳化價值都是經(jīng)過市場驗證的;
而市面上高品質(zhì)的“易武老茶”也是難得一見的,七彩云南®慶灃祥®2024年為茶友們獻上兩款珍貴的陳化27年、19年的易武老生茶,與你一品易武老生茶的“甜柔之韻”;
易武老生茶 珍稀上市
【易武·臻萃2005】于 2005年
采摘易武茶區(qū)高山大樹一芽一葉、一芽二葉鮮嫩茶青,于2007年壓制完成后存儲于七彩云南®?昆明專業(yè)陳化倉進行干倉陳化,至今已干倉慢養(yǎng) 19年
,轉(zhuǎn)化優(yōu)越,蜜韻愈加飽滿,茶湯層次更為豐富;
沖泡后湯色呈現(xiàn)出陳年老生茶特有的橙黃色,膠質(zhì)感足,茶香高揚飄逸,入口湯質(zhì)細膩,如絲綢般順滑,陳木甜香濃郁,飲后整個口腔甜香徐徐,似被和煦暖陽輕撫,溫暖而舒暢,彰顯易武老茶柔美之韻;
【易武·臻藏1997】原料選自易武高山茶園 1997年 大樹茶菁,以一芽二葉、三葉入茶,于1998年壓制完成,歲月封藏,敬啟佳茗,至今已干倉陳化 27年
之久,9855天 的歲月沉淀,是不可多得的易武老茶臻品;
開湯后茶湯呈現(xiàn)溫暖橙黃色,輕嗅,縷縷茶香隨熱氣飄揚著,初始是濃甜蜜香,后而轉(zhuǎn)為陳香、參香;
入口醇和的陳香、濃郁的參香融入茶湯,湯感稠厚,蜜甜柔潤,咽下后生津回甘徐徐而至,如輕緩的山溪,持續(xù)不停,令人一品驚艷,沉醉于易武的無限“柔情”之中;